Как сделать картофель хрустящим при жарке

баштап 03.04.25 чейин 03.04.25 Замочи нарезанный картофель в холодной воде на 30 минут перед жаркой. Это удалит излишки крахмала, и картофель станет более хрустящим
  Тизмеге кайтуу