Как сделать картофель хрустящим при жарке

баштап 09.10.25 чейин 09.10.25 Замочи нарезанный картофель в холодной воде на 30 минут перед жаркой. Это удалит излишки крахмала, и картофель станет более хрустящим
  Тизмеге кайтуу